Nog meer panis quadratus

Leuk om het resultaat te zien! in het recept staat dat laurier op de onderkant wordt gedaan. Eet je dit ook op? Normaal haal je de laurier uit gerechten dus vandaar dat ik het vraag. Bedankt! Thamar 

@thamarzijlstra Nee, dat eet je niet op! Dat zou lang en vervelend kauwen worden vrees ik. Er werd op laurier gebakken voor de smaak. Je zult het zeker ook gaan proeven. De smaak trekt subtiel in het brood en de stukken waar het op heeft gelegen hebben een mooie kruidige smaak. Bovendien zorgt het voor een heerlijke geur in je keuken als je het brood bakt. Veel succes en plezier met bakken!