In de historische bakcursus Brood in de Oudheid leer je over broodsoorten, ingrediënten, smaken, baktechnieken, bakkers, bakkerijen en eetgewoonten in de oudheid. De lesstof in de cursus vertelt over de geschiedenis van brood in de Romeinse tijd aan de hand van artikelen, archeologische vondsten, historisch beeldmateriaal, tekstbronnen, recepten en (bak)video’s. Er is veel aandacht voor Romeinse broodtypen en je leert zelf Romeinse broden bakken. De cursus biedt uiteraard ook informatie, tips en video’s over het bakken van een goed brood.
De cursus bestaat uit vier modules met in totaal 23 lessen. Dat is nog geen € 2,00 per les!
Bovendien krijg je het digitale Historisch Bakboek t.w.v. € 9,95 gratis bij de cursus.
LEES HIER MEER OVER DEZE UNIEKE EN SMAKELIJKE BAKCURSUS!
Brood in de Oudheid is onderdeel van Historische Bakcursus
De online bakcursus Brood in de Oudheid is in zijn geheel opgenomen in de Historische Bakcursus. Mocht je na het volgen van de bakcursus over de oudheid ook de Historische Bakcursus met nog eens 1500 jaar meer broodgeschiedenis willen volgen, dan ontvang je het aankoopbedrag van de cursus Brood in de Oudheid als korting op de Historische Bakcursus.