Kookcollege: Kijkje in de Romeinse keuken

Dit Romeins kookcollege laat je kennis maken met de verrassende en smakelijke Romeinse keuken. Aan de hand van artikelen, kookvideo’s, historisch beeldmateriaal en heerlijke recepten leer je over de Romeinse eetcultuur, het menu en ingrediënten in de oudheid en de mooie smaakmakers en smaakcombinaties die onterecht vergeten zijn.

Het college heeft negen lessen, een Romeins menu met vier historische recepten en drie uitgebreide en mooi geïllustreerde artikelen over de Romeinse eetcultuur. Daarnaast zijn er doorverwijzingen naar allerlei Romeinse bronnen, recepten, artikelen en achtergrondinformatie.

LEES HIER ALLES OVER DIT SMAKELIJKE COLLEGE!

Kookcollege met Romeins smaakpakket

We bieden dit Romeins kookcollege ook aan in combinatie met een pakketje met typische Romeinse smaakmakers die in het college gebruikt worden en die wat lastiger verkrijgbaar zijn. Dat pakket vind je hier.