Met deze gedroogde zuurdesemstarter maak je in een handomdraai je eigen zuurdesem. Het gedroogde zuurdesem van biologisch meel is afkomstig van De Witte Molen in Nijmegen. Door toevoeging van water krijg je een actief zuurdesem waarmee je heerlijke historische broden kunt bakken.
Met beschrijving voor het starten en onderhouden van het zuurdesem.