Forums
Forum eet!verleden ...
Historische bakcurs...
Middeleeuwse mastel...
 
Meldingen
Wis alles

Middeleeuwse masteluin

 
Historische bakcursussen
Laatste bericht door Manon 3 jaar geleden
8 Berichten
3 Gebruikers
4 Vind-ik-leuks
1,362 Weergaven
Manon
 Manon
(@manon-henzen)
Berichten: 55
Admin
 

In de Historische Bakcursus staat het recept voor een middeleeuwse masteluin. Voor degenen die het recept eens met een andere zuurdesem bakmethode willen testen, heb ik onderstaand blog gemaakt. Hiermee bak je het brood in een gietijzeren pan!

https://eetverleden.nl/masteluin-middeleeuws-brood/

 
Geplaatst : 25/01/2021 3:09 pm
 José Nahuis
(@jose)
Berichten: 3
Customer
 

Wat leuk! 

Ik bak mijn zuurdesembrood elke dag in de Römertopf. Geeft ook een mooi brood en een ouderwets gevoel ?

 
Geplaatst : 01/02/2021 3:30 pm
Manon reageerde
Manon
 Manon
(@manon-henzen)
Berichten: 55
Admin
 

@jose Heb je ook al een Romeins brood in de Römertopf gemaakt?

 
Geplaatst : 01/02/2021 6:35 pm
 José Nahuis
(@jose)
Berichten: 3
Customer
 

@manon-henzen

Wel een keer het recept, maar toen had ik de Römertopf nog niet. Zal ik snel eens doen, dan laat ik het je weten! 

 
Geplaatst : 01/02/2021 7:18 pm
Manon reageerde
 José Nahuis
(@jose)
Berichten: 3
Customer
 

Vandaag meteen een masteluin gemaakt, gaat prima in de Römertopf! 

 
Geplaatst : 02/02/2021 6:06 pm
Manon reageerde
Manon
 Manon
(@manon-henzen)
Berichten: 55
Admin
 

@jose Dat ziet er super uit!

 
Geplaatst : 02/02/2021 7:53 pm
 Annemieke Lugtigheid
(@annemieke)
Berichten: 2
Customer
 

De masteluin is heerlijk geworden!

 
Geplaatst : 19/02/2021 4:32 pm
Manon reageerde
Manon
 Manon
(@manon-henzen)
Berichten: 55
Admin
 

Dat ziet er goed uit @annemieke! Mooi laten rijzen in een rijsmandje zo te zien en het kruim ziet er goed uit. Complimenten!

 
Geplaatst : 19/02/2021 6:11 pm
Forumsprong:
Volgend onderwerp